Cabernet franc (2000) Vinum Primatis

Leírás

Vinum Primatis Egri Cabernet franc

Sok-sok gyümölcs uralja az intenzív illatot, de a háttérben némi animalitás, avar, gomba, föld, bőrösség, aszalt szilva teszi komplexé. Gazdag, sokrétű bor, közepes testtel, közepes alkohollal és vibráló savakkal. Még mindig kissé húzósak a tanninok. Ennyi idősen is izgalmas, vibráló, élénk, fiatalos és tartalmas. Komoly bor, amely szépen fejlődött az idővel.

A Vinum Primatis összesen 200 darab sorszámozott fadobozt készíttetett, melybe a 2008-as év Vinum Primatis válogatása került. Az egyes sorszámú doboz a Katolikus Egyház fejét, azaz XVI. Benedek Õszentségét illeti meg, a 3-14. sorszámúak pedig a Prímási Borrend tagjait. A Borfesztivál árverésén a kettes számú válogatás talált gazdára. A megmaradó 186 tételt a Borrend pártoló tagjai és a Borrend céljainak támogatói vásárolhatják meg.