Kékfrankos Superior

Leírás

Két dűlőről származik ez a bor: az egri Áfrika és a novaji Szalagos. Az októberben szüretelt Kékfrankos a fajta karakterét markánsan mutatja be, melyet a fent említett két dűlő egyedisége tesz még összetettebbé. 11°C-on tufapincében érlelik, finom, elegáns borrá fejlődött.

A bor illatában a meggy, a szilva és az áfonya dominál, csokis tölgyes jegyekkel burkolva.

Kacsasült és libasült mellé, vörös húsos pörköltekhez, lágy sajtokhoz ajánljuk, 17-18 fokos hőmérsékleten tálalva.